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Tus primeros pasos con el chocolate

Autor: Pastelería Para Todos
62,00 US$
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Tamara Viñas
Tamara Viñas

""Con este curso aprenderás a templar chocolate como si fueras un profesional, lo que te dará acceso a poder encarar elaboraciones mas complejas en la pastelería que hasta ahora eran inalcanzables.""

Todo lo que te llevas

  • 8 videos con el paso a paso.
  • PDF Descargables
  • Acceso de por vida
  • Domina el proceso de atemperado y consigue un acabado profesional de tus elaboraciones.
  • Aprende a hacer trufas y bombones de corte y rellenos.
  • Aprende una gran variedad de rellenos
  • Desmolda fácilmente tus elaboraciones.
  • Evita la creación de grietas.