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Um curso completo que vai te oferecer as técnicas e receitas essenciais na produção de Rocamboles, por Maria Letícia e Isabel, criadoras da receita de Rocambole que mais vende no Brasil e que agora, fará parte do seu dia a dia. 

Todos os segredos das Receitas Maria Rocambole serão ensinadas. Sua leveza, estrutura e harmonia! Aprenda produzir massas, recheios, coberturas e o método correto de enrolar rocamboles perfeitos, em módulos completos e recheados de dicas extras.

Além disso, como bônus receba um Livro Digital completo com variações de recheios, embalagens, prazo de validade dos rocamboles, precificação e canais de venda.

Sejam bem-vindos a cozinha Maria Rocambole. O maior perfil de Rocamboles desse país.

CURSO PROFISSIONALIZANTE MARIA ROCAMBOLE - NÍVEL 1

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CONTEÚDO COMPLETO DO CURSO:

Um curso completo com as receitas de sucesso da confeitaria Maria Rocambole para você que quer fazer sucesso na região e vender Rocamboles o ano todo.

14 VÍDEO AULAS
18 vídeo aulas bônus
6 AULAS de recheios extras
1 Livro Digital + 4 apostilas de receitas extras

*RECEBA AINDA:*
✔️ Certificado Digital
✔️ Acesso Vitalício
✔️ Suporte Avançado através da área de membros

📹 *3 MASSAS PRÁTICAS E LUCRATIVAS*
Massa Branca
Massa de Pão de Mel 
Massa de Chocolate 

📹 *3 RECHEIOS BASE* (vídeo aula)
Recheio de doce de leite com calda de amora
Recheio de mousse de brigadeiro 
Recheio de Chantininho e morangos 

📚*6 RECHEIOS EXTRAS* (receita no Ebook)
Creme de coco gourmet 
Goiabada com queijo
Brigadeiro 
Paçoca 
Ovomaltine
Chocolate e nozes

📹 *3 COBERTURAS*
Cobertura de chantilly 
Cobertura de Ganache de chocolate meio amargo 
Cobertura de Chantininho e morangos

📹 *SEGREDOS DE PRODUÇÃO E VENDAS MARIA ROCAMBOLE*
Variações de recheio
Embalagens
Prazo de validade dos rocamboles 
Precificação 
Canais de venda

🎁 *4 AULAS BÔNUS 🎁 Semana dos Rocamboles*
AULA 1️⃣ Curd de Limão Siciliano para recheio e Cobertura de Fondant de Limão para Rocambole.
AULA 2️⃣
AULA 3️⃣ Recheio especial de Maçã para Rocambole.
AULA 4️⃣ Rocambole de Bombocado

🎁 *4 AULAS BÔNUS 🎁 Semana Festival de Rocamboles*
AULA 1️⃣ Cobertura Luxuosa de Chantininho, com amêndoas e frutas vermelhas.
AULA 2️⃣ Cobertura e Decoração para Rocamboles Infantis
AULA 3️⃣ Cobertura de Chantilly de chocolate com decoração moderna para eventos
AULA 4️⃣ Cobertura de Brigadeiro de Ninho Gourmet com decoração de Frutas Amarelas. 🎉

🎁 *4 AULAS BÔNUS 🎁 Semana Festival de Rocamboles*
AULA 1️⃣ Rocambole de Claras com Recheio de Maracujá 
AULA 2️⃣ Rocambole travesseiro de Sintra
AULA 3️⃣ Rocambole de ovos moles e canela
AULA 4️⃣ Rocambole de Quindim, da massa a finalização

🎁 *4 AULAS BÔNUS 🎁 Semana Lucre com Rocamboles*
AULA 1️⃣ Técnica Infalível para enrolar Rocamboles
AULA 2️⃣ Recheio Agridoce de Figo e Presunto Parma para Rocamboles e Decoração para Rocamboles.
AULA 3️⃣ Recheio de Creme de Amêndoas Gourmet e Decoração para Rocamboles.
AULA 4️⃣ Rocambole Indiano - Massa, Recheio e Decoração.
LIVECLASS 1 - Utensílios e Estrutura necessária para começar um negócio do zero em Rocamboles.
LIVECLASS 2 - Dicas de um cardápio lucrativo com Rocamboles para o Final de ano.

🎁 *3 AULAS BÔNUS 🎁 Rocambole de Páscoa*
AULA 1️⃣ Massa de Cenoura para Rocamboles.
AULA 2️⃣ Recheio de Brigadeiro de Cenoura e de Cream Cheese.
AULA 3️⃣ Decoração e finalização do Rocambole de Cenoura, com método para enrolar perfeitamente.

🎁 *3 AULAS BÔNUS 🎁 Produzindo meu primeiro Rocambole*
AULA 1️⃣ Produção do Recheio e Cobertura de Rocambole Quatro Leches
AULA 2️⃣ Como enrolar e decorar o seu Rocambole perfeito.
AULA 3️⃣ Produção de Massa Base para produzir um Rocambole Gourmet.

CONHEÇA MAIS SOBRE A MARIA ROCAMBOLE ---> https://www.instagram.com/maria.rocambole/

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