Nesse curso eu vou ensinar uma massa de lasanha e macarrão caseiro totalmente sem glúten e leite. A massa utiliza ingredientes simples da culinária sem glúten e seu preparo é rápido e fácil. A massa de lasanha pode ser congelada e não precisa ser cozida antes de ir ao forno. O macarrão é perfeito e não desmancha durante o cozimento.  Você terá um módulo extra em que ensino a fazer um molho de queijo simples e delicioso que utilizo para montar uma lasanha.