Curso em vídeo com materiais em PDF para criar antepastos italianos gourmet que transformam qualquer mesa comum em uma mesa especial.
Aprenda receitas como caponata siciliana, sardela, coalhada seca no azeite, pesto de manjericão, abobrinha com hortelã e tomates confitados, além de bônus com pastas e patês.
Mesmo sem experiência, você passa a servir entradas com acabamento profissional, que valorizam qualquer refeição.
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Curso em vídeo passo a passo para produzir geleias artesanais irresistíveis, com gosto natural de fruta e açúcar reduzido.
Aprenda receitas como morango com limão siciliano, abacaxi com gengibre, goiaba, cebola no balsâmico, manga com maracujá e geleia de pimenta, acertando ponto, textura e conservação.
Ideal para quem quer produzir com mais segurança e regularidade, seja para consumo próprio ou venda. Inclui apostilas em pdf detalhadas.
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Amplie seu repertório culinário com 50 receitas exclusivas de geleias feitas com frutas, flores e legumes, todas com toques de mestre que ajudam a criar combinações que realmente funcionam.
Inclui o bônus Temperos da Grazie, com 30 especiarias e combinações pensadas para aplicar diretamente nas geleias.
Ideal para variar sobremesas, acompanhar carnes e churrascos, montar tábuas ou dar um toque especial a pratos mais elaborados.
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