Livro digital - Dominando os Recheios Franceses

Pare de perder ingredientes tentando fazer macarons perfeitos. O segredo pode estar na técnica que você está usando. Neste Ebook, você vai aprender em vídeo as 3 técnicas de macarons que trouxe da França e descobrir o que muda entre elas, como escolher a técnica certa e quais detalhes fazem toda a diferença no resultado. Casquinhas lisas, pés definidos e interior macio, sem depender da sorte. O que parecia impossível pode se tornar reproduzível na sua cozinha. De 49,00 por 29,00 só nessa página

Dezembro é o maior mês de vendas do ano — mas com o cardápio igual ao de todo mundo, você perde faturamento. Aprenda as sobremesas de alto valor percebido que farão o seu cliente esquecer o panetone de mercado: Pavlova, Charlotte, Torta de Chocolate, Croquembouche e Panetone artesanal. Inclui aula de precificação, planilha de custos, aula de Instagram e Bônus (Ebook de Sobremesas Festivas). Acesso de 1 ano. De R$497 por R$97 apenas nessa página.

Domine o método exato para criar tortas com estrutura e corte perfeito do primeiro ao último pedaço — o padrão visual de Paris reproduzido na sua cozinha para fazer sua vitrine se vender sozinha e multiplicar seu lucro por fatia. No curso você aprende: Torta Limão Brûlée, Cappuccino, Bolo de Chocolate, Cheesecakes, Torta de Limão e Merengue, Banoffee e Torta Alemã, além de aulas de precificação, congelamento e embalagem. 1 ano de acesso com suporte. De 497,00 por 147,00 só nessa página.

A Formação Dominando a Confeitaria Francesa é para confeiteiros que buscam diferencial técnico para fazer doces que faturam mais por venda. Ele é baseado em 3 pilares - ciência dos ingredientes, técnicas e bases -  o programa oferece 100+ vídeo aulas, apostilas, certificado, suporte, bônus (curso de macarons, bolos e gestão), 1 ano de acesso e garantia de 7 dias. A formação traz o respaldo de especializações em escolas renomadas da França, como École Lenôtre e Ducasse. R$497,00 só nessa página.

Natal, Páscoa e Dia das Mães são 70% do seu faturamento anual — e você segue disputando preço com o mesmo cardápio de sempre. A confeiteira que domina técnica francesa não compete: ela cria fila de espera. Receba sobremesas festivas testadas para encomenda que justificam cobrar 3x mais pela mesma hora trabalhada. Um cardápio que ninguém da sua cidade tem. De R$49 por R$29, só nesta página