Módulo Inspeção de Leite

O nosso material não só aborda as técnicas, legislações e boas práticas necessárias para
garantir um produto seguro ao consumidor final, como foi redigido de modo a simplificar a
vida de nossos futuros residentes. Mãos à obra e o caminho para a residência será mais fácil
do que você imagina…

Como você vai estudar Inspeção de Leite através do nosso módulo:
1. Estabelecimentos e classificações
2. Ordem higiênica e qualidade do leite
3. Fluxograma operacional do leite
4. Composição do leite
5. Mastite e alterações do leite
6. Análises de rotina do leite
7. Processamento e beneficiamento do leite
8. Derivados do leite
9. Programas de autocontrole e Ferramentas de qualidade
10. Fraudes em produtos lácteos

Formato: PDF
Número de páginas: 114
Idioma: Português (brasileiro)
Atualização textual e Diagramação: 2024

Confira uma prévia do nosso material:

Confira a prévia do material:

Módulo Inspeção de Leite (ENARE)

Author: Preparatório R1 VET
$20.00
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Módulo Inspeção de produtos de origem animal (ENARE)
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