Eu não sei vocês, mas eu, antes de começar a estudar nutrição na gestação e mergulhar de cabeça nesse mundo, tinha o seguinte pensamento:
“Já que vou engordar na gestação mesmo, vou aproveitar pra comer tudo que tiver vontade, e na quantidade que o desejo mandar”
Você também pensa assim? É um pensamento comum fruto da relação distorcida que construímos com a nossa alimentação, que é consequência dos padrões corporais e crenças populares que nos são impostos desde muito pequenos. Então, um dos meus objetivos com esse guia é te mostrar a importância da alimentação na gestação, que vai muito além do “quantos quilos pode ganhar?”; desconstruir o senso comum a respeito do que é fazer uma dieta, seguir um plano alimentar; e, principalmente, desenvolver um mínimo de educação nutricional para que você tenha autonomia de escolhas frente às opções alimentares.
Vale lembrar que esse guia não substitui um atendimento individualizado com um nutricionista, ele é só mais uma ferramenta para te ajudar. Não inicie nenhuma conduta sem antes conversar com a equipe de saúde que te acompanha.

Como bônus de lançamento, esse guia também vem acompanhado de um Caderno de Receitas, com mais de 20 pratos práticos e fáceis de fazer, com dicas, informações e sugestões para consumo. Além disso, o guia também está acompanhado de um manual com “10 regras para futuros pais”, um material fundamentado no folheto da Associação Helênica para Educação Pré-Natal de 2008.

Sobre o Autor
Olá! Tudo bem? Me chamo Maria Hortência, sou nutricionista formada pela Universidade Federal de Uberlândia, com pós-graduação em Nutrição Materno-Infantil. Também sou estudante de Gastronomia. Hoje atuo, principalmente, com tentantes e gestantes em parceria com equipes de parto humanizado,  de forma presencial na cidade de Uberlândia (MG) e on-line para o mundo todo.

Apesar de ainda não ser mãe, esse é o meu maior sonho. Não foi à toa que escolhi esse nicho da nutrição pra trabalhar. Vejo nessa fase dos primeiros 1100 dias de vida uma janela de oportunidade imensa para intervenções capazes de moldar todo o futuro em saúde de uma sociedade.