O CURSO ONLINE DE BISCOITOS DECORADOS QUE VOCÊ SEMPRE QUIS ESTÁ BEM AQUI <3
Nunca fez cookies decorados? Já tentou fazer e teve dificuldades com a massa, pontos do glacê e secagem?
Então: o nosso curso é pra você!
Venha aprender tudo o que você precisa sobre glacê real, uma massa amanteigada deliciosa e tenha todas as ferramentas para começar a exercitar a sua CRIATIVIDADE.
Nosso método foi desenvolvido para simplificar todo o processo da confecção do biscoito, sem materiais caros e passos desnecessários. Tudo o que você utilizar em aula (corantes, materiais, ingredientes) é fácil de encontrar no mercado e você recebe um guia de fornecedores com endereços, sites e telefones.
São 20 aulas em vídeo - você pode assistir quando e onde quiser, no seu ritmo, e conta com o apoio online da professora num grupo exclusivo SÓ PARA AS NOSSAS ALUNAS.
O que você vai aprender
- A massa mais apropriada para decoração: como preparar, abrir, cortar e assar;
- Uso criativo de cortadores e moldes;
- Biscoito no palito;
- Glacê real: o preparo correto e diferentes consistências;
- Técnicas de decoração: como fazer linhas perfeitas, preenchimento, poás lisos e em relevo, efeitos com a técnica “wet on wet”, bordas e noções de desenho;
- Como conseguir uma secagem perfeita;
- Embalagem, conservação, transporte e envio por correio;
- Composição de preços.