Como escolher, degustar e harmonizar vinhos em 7 aulas!

Autor: Marcia Anholeti Sommelière
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MARCIA ANHOLETI


Sou sommelière profissional, trabalho com vinhos há mais de 20 anos, faço cartas de restaurantes, treinamentos de equipes e aulas em curso universitários e técnicos de gastronomia. Fui instrutora da ABS- DF (Associação Brasileira de Sommelier) e já participei de mais de 20 feiras de vinhos, além de viagens técnicas a vinícolas no Brasil, Chile, Estados Unidos, França, Espanha, Portugal e Itália.

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