CURSO DE BARISTA: CARDÁPIO DE VERÃO Vol. 1

Author: Café PRO
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CURSO DE BARISTA PRO | Especialista em Cafés e Métodos de Preparo
☕    A SUA EXPERIÊNCIA COM CAFÉS ALÉM DA PAIXÃO!
A CAFÉPRO produziu o Curso de Barista Online, com o objetivo promover a cultura dos cafés de qualidade!
Isso significa que queremos estimular, fomentar e levar todas as informações para que você possa preparar e servir o melhor café!

CURSO DE BARISTA ONLINE. VOCÊ, ESPECIALISTA EM CAFÉS!

Se você quer aprimorar seus conhecimentos sobre a experiência dos cafés, e quer se tornar expert no assunto, essa é a sua grande oportunidade! Conheça todo o caminho que o grão do café percorre até chegar à sua xícara! Você vai aprender 8 diferentes métodos de preparo e saber todas as técnicas e dicas para extrair e servir o melhor café. Também vai aprender a vaporizar o leite com perfeição e produzir todo o cardápio clássico italiano, incluindo o legítimo Cappuccino, Latte Macchiatto, o Espresso perfeito, entre outras bebidas.

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Queremos disponibilizar formação e informação a todos, de forma acessível, para que os profissionais e consumidores, se qualifiquem cada vez mais, e assim possamos ter um mercado de cafés de qualidade, de alto nível!
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CURSO DE BARISTA: ESPECIALISTA EM COLD BREW
O Curso tem como objetivo formar Baristas na Especialidade de Cold Brew.
No curso é ensinado os melhores métodos de extração de café a frio e também é ensinado técnicas de diluição e preparação de  drinks com Cold Brew.
Abordamos toda a história, assim como traçamos um panorama do potencial de mercado de bebidas geladas no Brasil.
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Barista em Casa: Guia Prático e Rápido
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Eleve sua Experiência. Ouse e explore ao Máximo o seu Café. Descubra os Segredos das Melhores Cafeterias.
 
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
• História, Processos e tipos de Grão;
• Como comprar Café de Qualidade.
Práticas e Métodos
• Coador de Papel;
• Moka (Cafeteira Italiana);
• French Press (Prensa Francesa);
• Vaporização do Leite;
• Cappuccino Italiano;
• Latte Macchiato.

PREPARAÇÕES FEITAS COM UTENSÍLIOS BÁSICOS ENCONTRADOS FACILMENTE NO MERCADO.
NÃO É NECESSÁRIO MÁQUINA DE ESPRESSO.

EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS: Coador e filtro Melitta, Cafeteira Francesa e Cafeteira Italiana.
IMPORTANTE: Não invista em nenhum equipamento antes de fazer o curso.
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