Do Sabor à Emoção
Como ser especialista em mesa de antepastos

✅ Módulo 1 - Começando do zero
Vamos fazer uma introdução aprofundada sobre o mundo dos antepastos e os tipos, tamanhos e utensílios necessários para compor uma mesa completa e requintada.

✅ Módulo 2 - O plano de A a Z da montagem de mesa de antepastos
Faremos um passeio detalhado sobre o universo dos alimentos mais utilizados nas tábuas de antepastos (queijos, charcutaria, oleaginosas, frutas secas, pães, geleias, folhas, temperos, etc.) e eu vou e ensinar como calcular a quantidade dos ingredientes e como comprá-los.

✅ Módulo 3 - Desenvolvendo técnica e criatividade
Passaremos por todo o processo de preparo da montagem de uma tábua criativa de antepastos.

✅ Módulo 4 - Colocando a mão na massa.
Vou te ensinar a montar tábua de antepastos e petiscos na peneira; falar sobre o material das caixas personalizadas que envio para meus clientes; te contarei os segredos de especialistas de como montar as caixas de antepastos, de café da manhã e de doces para enviar para clientes e como montar uma tábua de comida de boteco.

Do sabor a emoção: como ser especialista em mesas de antepastos

Autor: SUA MESA
US$ 94,00
(+ impostos aplicáveis. Clique aqui para mais informações)
Do sabor a emoção: como ser especialista em mesas de antepastos #2

BÔNUS EXCLUSIVOS

  • ⭐️ Comunidade Sua Mesa;
  • ⭐️ E-books exclusivos e personalizados com receitas dos meus antepastos;
  • ⭐️ Resumo das aulas em PDF;
  • ⭐️ 3 aulas exclusivas com passo a passo de montagem de tábuas;
  • ⭐️ Convidados especialistas em harmonizações;
  • ⭐️ CERTIFICADO DE CONCLUSÃO NO FINAL DO CURSO;
  • ⭐️ ACESSO A PLATAFORMA POR 1 ANO.