Sobre os autores:
Alunos da turma de Nutrição Unifacisa 2020.2 foram desafiados a elaborarem uma solução para uma problemática dentro da sua área de atuação e demais profissionais da saúde: Realizar a avaliação antropométrica, interpretar os dados coletados e aplicá-la de forma eficiente em sua conduta profissional para promover saúde aos indivíduos das mais diversas populações com base em sua faixa etária.

Como diz o ditado: Missão dada é missão cumprida e com o direcionamento de nosso professor Caio Victor Oliveira, Antropometrista Nível 3 (Instrutor)- ISAK, desenvolvemos e publicamos este manual prático, lúdico, dinâmico e objetivo para auxiliar estudantes e profissionais da saúde a perderem o medo da antropometria e extraírem ao máximo desse método de avaliação nutricional dos seus pacientes!