PROFESIÓN GARZÓN - Manual Profesional para Excelencia en el Servicio en Restaurantes

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Descubra cómo convertir el final de una comida en el momento más memorable de la experiencia. Esta guía enseña a camareros y profesionales de la restauración cómo sugerir con elegancia licores, bebidas especiales y cócteles, aumentando así el importe medio de la cuenta, las propinas y la percepción del valor. Aprenda a deleitar a sus clientes con conocimiento, sofisticación y un servicio profesional.

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