Sushi Dulce del Mundo reúne 10 recetas premium inspiradas en postres icónicos internacionales, diseñadas para ser muy visuales, exclusivas y fáciles de vender más caro. Perfecto para atraer más clientes y aumentar tu rentabilidad desde el primer día.

La Biblia de las Cremas Estables es tu guía para lograr cremas firmes, lisas y confiables. Con 33 recetas paso a paso, crea rellenos y coberturas que mantienen su forma y calidad, ideales para resultados profesionales en casa o para vender.

Atelier de Toppings: Edición Deluxe  reúne 50 coberturas y decoraciones premium  rápidas y fáciles para transformar postres simples en creaciones irresistibles, sin técnicas complicadas ni ingredientes caros. Diseñado para mejorar tus fotos, elevar el valor percibido, diferenciarte y ayudarte a vender más caro con seguridad.

Aprende el método profesional de croissant y crea 45 combinaciones exclusivas, dulces y saladas, con medidas exactas y pasos claros. Ideal para diferenciarte y vender con estilo boutique y margen premium.

El Método de la Decoración Perfecta te enseña a crear frutas deshidratadas elegantes y duraderas. Aprende el paso a paso, tiempos y técnicas para decorar, conservar y lograr acabados profesionales que realzan cualquier postre.

Recetario premium con 55 versiones de rollos de canela. Aprende el método profesional paso a paso para lograr piezas altas, esponjosas y con rellenos y glaseados perfectos, ideales para disfrutar o vender con calidad de panadería.