Una obra de arte con chocolate

¿Te imaginas la satisfacción de ver a tus invitados asombrados ante tu creación? 

Con esta masterclass, aprenderás todo lo que necesitas saber para crear una torta de chocolate de 24 pisos que sea tan deliciosa como impresionante a la vista. Desde la masa perfecta hasta la decoración más sofisticada, dominarás cada paso del proceso.

En esta nueva masterclass aprenderás:

Bizcocho húmedo de chocolate con crema pastelera de chocolate

Ganache de chocolate y cobertura crujiente de chocolate.

Además de la técnica perfecta para el Montaje de 24 pisos