Esse e-book é uma coletânea dos 15 Risottos que mais são pedidos pelos meus clientes e seguidores, então resolvi compartilhar as receitas na íntegra com você que quer se arriscar na cozinha (com uma receita mais que testada) ou até para você que quer ampliar o seu portfólio de produtos e oferecer essas delícias aos seus clientes, seja seu negócio um delivery, ou até um catering (buffet).

Curso "Lu Zaidan Ensina: Comida Árabe" – uma imersão nos sabores e tradições da culinária árabe, perfeita para quem quer dominar pratos autênticos e impressionar na cozinha! Aprenda o preparo de clássicos como kibe, esfiha, tabule, homus e outras receitas deliciosas que encantam pelo sabor e pela história. Com vídeos detalhados e passo a passo, o curso ensina técnicas essenciais, segredos de temperos e como adaptar as receitas ao seu paladar. Ideal para quem busca novas inspirações, seja para surpreender em casa ou agregar valor ao seu cardápio!

Descubra o segredo por trás das melhores técnicas culinárias! Composto por 27 aulas, começamos desde o básico do básico, guiando você através dos tipos de cortes essenciais, mise en place, até o preparo de receitas mais complexas. Aprenda as técnicas de corte que são a base de todo grande chef, desvende os segredos dos acompanhamentos aromáticos para elevar o sabor das suas criações e domine a arte dos caldos e fundos, as bases de inúmeras receitas. Além disso, mergulhe em um mundo de molhos e bases espessantes, ultrapassando os limites do convencional com uma variedade de opções aplicadas nos melhores restaurantes.

Curso "Lu Zaidan Ensina: Receitas Natalinas" – o curso completo para transformar seu Natal! Seja para quem quer ganhar uma renda extra com um menu natalino irresistível ou para quem vai receber amigos e familiares em casa, este curso oferece tudo para uma ceia memorável. Com mais de 20 vídeos passo a passo, você aprende a preparar mais de 15 receitas exclusivas, desde entradas e pratos principais até sobremesas sofisticadas que encantam qualquer paladar. Prático e detalhado, o curso é ideal tanto para iniciantes quanto para quem já tem experiência na cozinha e quer dar um toque especial à celebração natalina. Se você quer impressionar neste Natal ou aproveitar essa época para lucrar com pratos deliciosos e cheios de charme, esse curso é para você!

Ebook "Lu Zaidan Ensina - Receitas de Natal" – a ajuda que você precisava para ter uma ceia natalina sem estresse, cheia de pratos saborosos e práticos de preparar! Ideal para quem já se viu perdido ao planejar o menu de Natal ou com receio de que o tempo na cozinha seja maior do que a festa em si, este ebook traz tudo o que você precisa para transformar seu Natal.

Aqui você encontrará receitas que impressionam sem exigir horas de preparo ou técnicas avançadas. São opções de entradas, pratos principais e sobremesas, todas com o passo a passo claro e simples. Se você deseja uma ceia que encante seus convidados, mas sente insegurança ou falta de tempo para preparar tudo, este ebook é a solução para tornar seu Natal delicioso e especial.

Descubra como organizar uma ceia completa, sem correria, com receitas que garantem elogios e uma noite inesquecível!

Combo com os 7 eBooks da série Á Moda da Casa, aqui todas as receitas que você precisa para variar o seu cardápio com sabor e praticidade!! À Moda da Casa: Proteínas, Acompanhamentos, Airfryer, Low Carb, Saladas, Sopas e novo ebook Receitas para Receber, recém lançado em Novembro de 2024. Totalizando mais de 120 receitas para te ajudar no dia-a-dia e ocasiões especiais com um menu prático, acessível e delicioso.