Curso Sobremesas de Natal

APRENDA OS RECHEIOS DA CONFEITARIA MAIS FAMOSA DO MUNDO

Tenha acesso vitalício à:
* 27 recheios estruturados para bolos, tortas, pavês, etc…
* Cremes sem leite condensado feitos com ingredientes que você tem em casa
* Reduções de frutas que não precisam de horas de fogão
* Pralinés, Caramelos, Mousses e Ganaches
* Como fazer um creme de leite fresco caseiro
* Vídeo Aulas de 10 receitas ensinadas do zero

De 49,00 por 39,00 apenas nessa página

Pare de perder ingredientes tentando fazer macarons perfeitos. O segredo pode estar na técnica que você está usando. Neste Ebook, você vai aprender em vídeo as 3 técnicas de macarons que trouxe da França e descobrir o que muda entre elas, como escolher a técnica certa e quais detalhes fazem toda a diferença no resultado. Casquinhas lisas, pés definidos e interior macio, sem depender da sorte. O que parecia impossível pode se tornar reproduzível na sua cozinha. De 49,00 por 29,00 só nessa página

Domine o método exato para criar tortas com estrutura e corte perfeito do primeiro ao último pedaço — o padrão visual de Paris reproduzido na sua cozinha para fazer sua vitrine se vender sozinha e multiplicar seu lucro por fatia. No curso você aprende: Torta Limão Brûlée, Cappuccino, Bolo de Chocolate, Cheesecakes, Torta de Limão e Merengue, Banoffee e Torta Alemã, além de aulas de precificação, congelamento e embalagem. 1 ano de acesso com suporte. De 497,00 por 147,00 só nessa página.

A Formação Dominando a Confeitaria Francesa é para confeiteiros que buscam diferencial técnico para fazer doces que faturam mais por venda. Ele é baseado em 3 pilares - ciência dos ingredientes, técnicas e bases -  o programa oferece vídeo aulas, apostilas, certificado, suporte, bônus (curso de macarons, bolos e gestão), 1 ano de acesso e garantia de 7 dias. A formação traz o respaldo de especializações em escolas renomadas da França, como École Lenôtre e Ducasse. R$497,00 só nessa página.