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Repostería Navideña con Mazapán
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Repostería Navideña con Mazapán
49,99 US$
Sabías que la navidad trae con ella un sin fin de motivos para re inventar nuestros postres para compartir en familia, amigos y clientes, pues no
importa que tanta experiencia tengas siempre vas a querer aprender más para lucirte con todos.
Tendrás la oportunidad de conocer la manera de decoración con mazapán (comúnmente llamada plastilina comestible)
Como dato curioso el mazapán puede variar su elaboración, según la zona en México se prepara con almendras y en España como panecillos. Pero en este programa te ayudará a usarla como cubierta para decorar en repostería
¿QUÉ VAS A LOGRAR?
En este programa aprenderás cómo trabajar con el mazapán estilo colombiano también conocido como la plastilina comestible te ayudará a crear cualquier tipo de figuras de manera más flexible, sin importar si no tienes ningún conocimiento en decoración de Repostería, podrás hacer diseños para galletas, cupcakes y tortas será cómodo trabajar con este material Como si fueras un niño.
Y a diferencia del fondant o pastillaje se puede trabajar a buen ritmo, permitiendo hacer correcciones, pues no se endurece tan pronto como el
Fondant, podrías emprender de este aprendizaje el comienzo de un buen negocio que a diario tiene mucha demanda a nivel mundial.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
Te llevaremos en orden que puedas hacer paso a paso para obtener un buen resultado en la decoración en repostería.
En 3 módulos divididos 12 maravillosos videos en alta definición, donde cada uno te guiará para que aprendas decoración sobre galletas, cupcakes y tortas.
ACERCA DEL PRODUCTOR
Desarrollo por Beatriz Elena Restrepo Repostera con años de experiencia en decoraciones de galletas, cupcakes y tortas de boda con el manejo de mazapán, dueña de la marca Deilig Repostería
Repostería Navideña con Mazapán
49,99 US$