EMENTA


Este curso é uma introdução ao Mindful Eating (Comer com Atenção Plena), abordagem que propõe uma forma particular de se relacionar com a comida, em que se prioriza a experiência, momento a momento e sem julgamentos.


Envolve todos os sentidos para para promover uma maior sintonização e melhor resposta aos sinais físicos e emocionais, despertados durante o ato de comer ou em contextos relacionados à comida.


O curso tem como base o capítulo 10 do livro Nutrição Comportamental e aprofunda os tipos de fome discutidos, propondo formas de trabalhar com elas e também apresenta algumas possibilidades de uso dessa abordagem no atendimento nutricional, visando mudança de comportamento.

OBJETIVO


Introduzir o conceito de Mindful Eating, os tipos de fome e sua relevância para a prática clínica.

Comer com atenção plena - Mindful Eating

Author: Instituto Nutrição Comportamental
$27.00
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CONTEÚDO PROGRAMÁTICO


  1. Mindfulness: conceitos gerais. Extra: Prática dos 3 minutos (meditação)
  2. Meditação da uva passa
  3. Mindful Eating 1: definição, princípios básicos e evidências científicas
  4. Mindful Eating 2: definição, princípios básicos e evidências científicas
  5. Tipos de fome: visual e olfativa
  6. Tipos de fome: palatável e de estômago
  7. Tipos de fome: fisiológica, mental e emocional
  8. Integrando conceitos - como comer de forma mindful
  9. Autocompaixão – definição e importância na nutrição. Extra: Meditação da compaixão
  10. Usando o Mindful Eating no atendimento nutricional

PROFESSORAS


ANA CAROLINA COSTA

Nutricionista e especialista em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo; aprimorada em transtornos alimentares pelo AMBULIM (IPq-HCFMUSP); educadora em diabetes certificada pela ADJ/Diabetes Brasil – Sociedade Brasileira de Diabetes e Federação Internacional de Diabetes; Instrutora qualificada em Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT) e parceira do Instituto Nutrição Comportamental.

FERNANDA TIMERMAN

Nutricionista, Master em Education by Research pela Sydney University validado para mestrado na FSP-USP. Aprimorada em transtornos alimentares pelo AMBULIM (IPq-HCFMUSP); Instrutora qualificada em Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT); em formação nos cursos de mindfulness e compaixão na saúde (instituto Sedes Sapientiae) e Coaching de Saúde e Bem-estar pela Carevolution e Wellcoaches. Coordenadora do grupo especializado em nutrição, transtornos alimentares e obesidade (Genta), membro do grupo corpo e cultura (endangered bodies) e idealizadora do Nutrição Comportamental.

MANOELA FIGUEIREDO

Nutricionista graduada pela Universidade Anhembi Morumbi, jornalista graduada pela PUC-SP. Coordenadora do Grupo Especializado em Nutrição e Transtornos Alimentares e Obesidade (GENTA). Primeira nutricionista no Brasil certificada em Intuitive Eating pelo INTUITIVE EATING PRO Skills Training Teleseminar (2012), com Evelyn Tribole. Formação em Wellness Coaching pela Carevolution e Wellcoaches com Margaret Moore e Ericka Jakson (2013). Instrutora qualificada em Mindfulness-Based Eating Awareness Training (MB-EAT) (2016). Idealizadora do Nutrição Comportamental.

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