Curso em vídeo com apostilas em PDF para você criar conservas gourmet que vão muito além dos simples picles de pepino. Aprenda a preparar conservas elegantes e deliciosas como mostarda dijon, tapenade de azeitonas, tomates secos, peras em conserva, catchup artesanal de tomate e até um caviar de vegetais, com técnicas claras, seguras e fáceis de aplicar em casa, mesmo sem experiência!

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Curso em vídeo passo a passo para produzir geleias artesanais irresistíveis, com gosto natural de fruta e açúcar reduzido. Aprenda receitas como morango com limão siciliano, abacaxi com gengibre, goiaba, cebola no balsâmico, manga com maracujá e geleia de pimenta, acertando ponto, textura e conservação. Ideal para quem quer produzir com mais segurança e regularidade, seja para consumo próprio ou venda. Inclui apostilas em pdf detalhadas. 
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Amplie seu repertório culinário com 50 receitas exclusivas de geleias feitas com frutas, flores e legumes, todas com toques de mestre que ajudam a criar combinações que realmente funcionam. Inclui o bônus Temperos da Grazie, com 30 especiarias e combinações pensadas para aplicar diretamente nas geleias. Ideal para variar sobremesas, acompanhar carnes e churrascos, montar tábuas ou dar um toque especial a pratos mais elaborados. 
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Aprenda a fazer e vender os mais deliciosos biscoitos caseiros com este combo de ebooks! No Biscoitos de Mestre®, são 50 receitas incríveis divididas em categorias como tradicionais, salgados e cookies, além de um guia completo para empreender, o Lucre com Biscoitos, com dicas sobre ingredientes, embalagens, precificação e muito mais. Inclui o bônus Guia de Farinhas e etiquetas exclusivas para suas embalagens. Tudo o que você precisa para começar!