Um eBook com uma seleção das 100 receitas de mais sucesso do instagram da chef Lu Zaidan,  receitas para facilitar o seu dia a dia e fáceis, simples e deliciosas de preparar.

Além disso todo o material está separado por entrada, prato principal e acompanhamentos.

Acesso imediato, na ponta dos seus dedos!

Esse e-book é uma coletânea dos 15 Risottos que mais são pedidos pelos meus clientes e seguidores, então resolvi compartilhar as receitas na íntegra com você que quer se arriscar na cozinha (com uma receita mais que testada) ou até para você que quer ampliar o seu portfólio de produtos e oferecer essas delícias aos seus clientes, seja seu negócio um delivery, ou até um catering (buffet).

Curso "Lu Zaidan Ensina: Receitas Natalinas" – o curso completo para transformar seu Natal! Seja para quem quer ganhar uma renda extra com um menu natalino irresistível ou para quem vai receber amigos e familiares em casa, este curso oferece tudo para uma ceia memorável. Com mais de 20 vídeos passo a passo, você aprende a preparar mais de 15 receitas exclusivas, desde entradas e pratos principais até sobremesas sofisticadas que encantam qualquer paladar. Prático e detalhado, o curso é ideal tanto para iniciantes quanto para quem já tem experiência na cozinha e quer dar um toque especial à celebração natalina. Se você quer impressionar neste Natal ou aproveitar essa época para lucrar com pratos deliciosos e cheios de charme, esse curso é para você!

Descubra o segredo por trás das melhores técnicas culinárias! Composto por 27 aulas, começamos desde o básico do básico, guiando você através dos tipos de cortes essenciais, mise en place, até o preparo de receitas mais complexas. Aprenda as técnicas de corte que são a base de todo grande chef, desvende os segredos dos acompanhamentos aromáticos para elevar o sabor das suas criações e domine a arte dos caldos e fundos, as bases de inúmeras receitas. Além disso, mergulhe em um mundo de molhos e bases espessantes, ultrapassando os limites do convencional com uma variedade de opções aplicadas nos melhores restaurantes.

Curso "Lu Zaidan Ensina: Comida Árabe" – uma imersão nos sabores e tradições da culinária árabe, perfeita para quem quer dominar pratos autênticos e impressionar na cozinha! Aprenda o preparo de clássicos como kibe, esfiha, tabule, homus e outras receitas deliciosas que encantam pelo sabor e pela história. Com vídeos detalhados e passo a passo, o curso ensina técnicas essenciais, segredos de temperos e como adaptar as receitas ao seu paladar. Ideal para quem busca novas inspirações, seja para surpreender em casa ou agregar valor ao seu cardápio!