Uma dieta balanceada é essencial para o bem-estar em todas as fases da vida. Por isso, fazer o filho ter uma alimentação mais saudável deve ser alvo de preocupação dos pais. A nutrição adequada é importante para todos os aspectos da saúde, incluindo o crescimento e o funcionamento do cérebro das crianças. 

Assim, todos os nutrientes são importantes para o funcionamento cerebral adequado. No entanto, estudos demonstraram que nutrientes e alimentos específicos apoiam o desenvolvimento do cérebro e beneficiam a função cognitiva durante a infância e a adolescência.

Durante a infância, quando o organismo está crescendo e se desenvolvendo, a alimentação tem um papel ainda mais importante. Também, os hábitos alimentares da idade adulta estão relacionados com os do período infantil.