CONTEÚDO:

Aula 01 – O Tender perfeito e uma salada de grãos refrescante
Na primeira aula, você vai aprender a fazer um tender saboroso, bem temperado e no ponto certo, além de uma refrescante e colorida salada de grãos para acompanhar. São as primeiras opções de receitas e, claro, sempre ofereceremos sugestões práticas para você adaptar os pratos ao seu gosto!

Aula 02 – O clássico Peru e uma farofa de impressionar
O Peru já é um clássico natalino, assim como a farofa, e mesmo assim você ainda pode errar se não souber as técnicas certas. Por isso, na segunda aula vamos mostrar tudo o que você deve saber para fazer um peru e uma farofa deliciosos, sem cair na mesmice do que todo mundo já faz: vamos diferenciar!

Aula 03 – Uma deliciosa Pavlova e um rocambole guardado a sete chaves
Nada melhor do que terminar a ceia com uma bela sobremesa. Na última aula, vamos mostrar como fazer, primeiro, uma Pavlova: uma sobremesa fácil de fazer, mas tem alguns truques importantes para não dar errado. E, depois, um rocambole, cujo recheio é uma receita secreta guardada pela família da chef Ana por gerações e que será revelada pela primeira vez. Aproveite!