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MÓDULO 1️⃣
Sobremesas Que Contam Histórias
SOBRE O CONTEM
A arte de reunir pessoas
Momentos de pausa e aconchego
Ingredientes: o segredo está na qualidade
Porções e rendimento: a matemática do sabor
Armazenamento: o tempo certo de cada doce
Apresentação: o toque final que encanta
MÓDULO 2️⃣ ENTRE MASSAS E CREMES, O CHARME DAS TORTAS
Tiramisù
Cheesecake de Frutas Vermelhas
Apple Pie (Torta de Maça)
Banoffee Pie (Torta de Banana)
Pumpkin Pie (Torta de Abóbora)
Torta Morangoffee
Torta Holandesa
Pavlova de Frutas Tropicais
Torta de Nozes com Chantilly e Caramelo
Torta de Limão com Merengue
Butter Tarts (Tortinhas de Manteiga)
Maple Pie (Torta de Mel)
Tarte Tatin (Torta de Maçã Caramelizada)
Ricotta Cheesecake
Chocolate Pie (Torta de Chocolate Cremosa)
Custard Pie (Torta de Creme)
Coconut Cream Pie (Torta de Coco Cremosa)
Pineapple Cream Pie (Torta de Abacaxi com Creme)
S’mores Pie (Marshmallow)
Torta de Brigadeiro
Apple Crumble Pie (Torta Crumble de Maça)
Passion Fruit Pie (Torta de Maracujá)
MÓDULO 3️⃣ CLÁSSICOS CREMOSOS
Crème Brûlée
Flan Napolitano
Panna Cotta
Quindim
Pudim Cremoso de Brigadeiro
Mousse de Chocolate com Raspas e Frutas
Mousse de Maracujá
Mousse au Chocolat
Mousse de Matcha (Chá Verde)
Manjar de Coco com Calda de Ameixa
Pudim de Leite Condensado
Pavê de Chocolate
Bread Pudding (Pudim de Pão)
Banana Pudding (Pudim de Banana)
Sticky Toffee Pudding (Pudim de Caramelo Toffee)
Sorvete Caseiro com Calda de Frutas
Gelato Artigianale (Sorvete Artesanal Italiano)
MÓDULO 4️⃣ O SABOR DAS PADARIAS ELEGANTES
Profiteroles com Ganache de Chocolate
Apple Crisp (Crumble de Maçã)
Blueberry Grunt (Doce de Mirtilo com Massa)
Maple Walnut Fudge (Doce de Mel com Nozes)
Chocolate Fudge
Churros com Doce de Leite
Nanaimo Bars (Barras de Nanaimo)
Madeleines
Cocada Cremosa
Maple Syrup Pancakes (Panquecas com Mel)
Cinnamon Rolls
Maple Donuts (Donuts de Mel)
Glazed Donut (Donut Glaceado Clássico)
Jelly Donut (Donut Recheado com Geleia)
Buttermilk Donut
Cookies & Cream Donut
Maple Bacon Donut (Donut de Mel com Bacon)
Strawberry Frosted (Donut com Cobertura de Morango)
Lemon Curd Donut (Donut Recheado com Creme de Limão)
MÓDULO 5️⃣ CAMADAS DE DOCE TRADIÇÃO
Brownie de Chocolate com Nozes
Chocolate Brownies
Fudge Brownie
Peanut Butter Brownie (Brownie de Pasta de Amendoim)
Espresso Brownie
Brownie de Banana e Cacau
Cream Cheese Brownie (Marbled) (Brownie Marmorizado com Cream Cheese)
Dulce de Leche Brownie
Bolo Gelado de Coco (da vovó)
Bombom na Travessa
Bolo de Fubá com Goiabada
Trifle de Frutas com Creme de Baunilha
Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate
Pouding Chômeur (Pudim de Mel)
Banana Bread (Bolo de Banana)
Strawberry Shortcake (Bolo de Morango com Chantilly)
Carrot Cake (Bolo de Cenoura com Cream Cheese)
Blueberry Muffins (Muffins de Mirtilo)
MÓDULO 6️⃣
Sobremesas passam, memórias ficam.
Feito com amor, para ser compartilhado.
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