Haz un pan de masa madre increíble en casa, aunque nunca hayas hecho pan


De la mano de Jordi Morera, entenderás y dominarás la masa madre y la ciencia que hay detrás,

para que todos tus panes salgan alucinantes desde el primer día.

  • Crear y dominar tu masa madre sin que se estropee
  • Hornear panes crujientes por fuera y esponjosos por dentro
  • Adaptar recetas a tu tiempo y cocina
  • Evitar los errores típicos que arruinan el pan

Curso Tu pan de masa madre desde cero

Author: The Grain Academy by Jordi Morera
$82.00
(+ applicable taxes. Click here for more information)
Tu pan de masa madre desde cero

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Con este curso aprenderás...

  • Cómo hacer los mejores panes de masa madre en casa, desde 0 y paso a paso
  • Convertir agua y harina en tu masa madre, cómo entenderla y sacarle el mayor provecho
  • Trucos y secretos de la panadería artesana
  • Te enseñaré a transformar cualquier receta de levadura a masa madre

⭐️ Acceso de por vida a todo el contenido del curso en vídeo y ebook con los apuntes

De regalo

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Tendrás mi receta completa para hacer pizza con masa madre en tu casa

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