¿Quieres aprender a preparar bebidas fermentadas en tu casa? En este curso vas a aprender a fermentar desde cero desde lo más básico. Las técnicas que necesitas para empezar a fermentar, qué tipo de fermentos puedes realizar y puedes usar para preparar las mejores bebidas gaseosas, burbujeantes y llenas de probióticos.

¿Quieres aprender a fermentar vegetales en tu casa? Aquí aprenderás todo lo necesario para que puedas lucirte con tus fermentados. En este curso vamos a aprender sobre todo dos técnicas de fermentación: fermentación salvaje y fermentación con cultivos vivos.