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PROFISSIONALIZANTE DE NATAL E FESTIVIDADES

Author: Amélia Lino
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CASEIRINHOS FESTIVOS
Em uma seleção especial de bolos festivos profissionais, eu Amélia Lino , separei as melhores receitas, passadas de geração em geração e aprimoradas durante toda minha carreira para uma composição perfeita de sabor e apresentação, e, que agora irão enriquecer o seu cardápio.

Não se tratam de bolos caseiros convencionais, são bolos em que há a fantástica opção de glamourizar o simples, artesanal e afetivo. Com esse curso, facilitarei a vida da confeiteira profissional, em termos de custo e tempo, trazendo os inéditos “Caseirinhos Festivos" ao topo de suas produções.

Bolos para vender o ano todo e em qualquer época.

Aulas práticas e bem explicativas com todos os detalhes de cada processo de produção, decoração e apresentação: toda minha experiência e didática consagradas em único material.

Material extra de criação de receitas - imagine só, você elaborando suas próprias receitas e apresentando aos seus clientes bolos com a sua assinatura, exclusivos e que ninguém terá igual.

As receitas mais clássicas transformadas e renovadas.

Tudo preparado com muito carinho e afeto para que você tenha a mesma experiência que eu tive durante toda  a minha carreira profissional.

Um curso para você chamar de seu, para fazer parte do seu dia a dia na cozinha, e para ser o seu apoio e aumentar as suas vendas atraindo novos clientes e encantando ainda mais os atuais com variedade de sabores e combinações.


Você vai receber nesse curso além das mais de 20 vídeo aulas:

Ebook completo de receitas e ensinamentos extras que vão levar os seus bolos a um patamar superior dentro da Confeitaria Brasileira.

Acesso Vitalício.
Certificado Profissional.

Para vivenciar novas experiências e sabores, vamos caminhar juntinhos agora no curso de Caseirinhos Festivos: uma Cozinha Profissional e Afetiva ao seu lado.

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Essa será uma tendência INOVADORA, e você terá em PRIMEIRA MÃO essa técnica em um curso rápido, ao vivo, para aprender o creme transparente do momento, para detalhes em bolos! 

Tendência a gente têm que aprender correndo! 🏃‍♀️ E com quem ensina com segurança!  👩🏻‍🍳

No curso você aprenderá:

✔️Receita do Crystal Drops na íntegra 
✔️Validade 
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🚨AULA COMPLETA gravada com acesso VITALÍCIO.

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Use cortadores e produza Flores incrivelmente realistas.
As flores podem ser aramadas.
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Utilize uma pasta com textura de pétala natural e verdadeira. As pétalas colam muito bem umas nas outras.
 
Totalmente maleável por mais de 30 dias com leveza, realismo, maleabilidade de uma seda, alta sedosidade, fácil de abrir e bolear, parece um tecido.
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Aprenda como produzir Ovos de Páscoa com técnicas avançadas de espatulagem em Ganache Especial para trabalhos Artísticos e Comerciais.

Chega de ser só mais uma Confeiteira que produz qualquer tipo de Ovo de Páscoa, é hora de você mostrar o seu verdadeiro valor e maestria na entrega de produtos especiais que se destacam em um mercado de iguais e fidelizam os clientes.
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Panetone Branco Tradicional
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Recheio Brigadeiro Crocante
Recheio de Ovomaltine
Recheio Trufa de Chocolate Branco e Leite em Pó

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Massa Sedosa de Laranja
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Recheio Creme Belga da Amelinha
Recheio Creme Belga de Chocolate da Amelinha
Recheio Creme de Coco
Recheio Baba de Moça Simplificada
Montagem e Decoração Bolo de Laranja na Taça com raspas de Chocolate
Montagem e Decoração Bolo de Coco na Taça

DECORAÇÕES NATALINAS PARA BOLOS
Bolo Dourado Clean
Bolo Floral Intenso
Bolo Decorado com Flor de Natal

CASEIRINHOS FESTIVOS NATALINOS
Caseirinho Maçã Natalino
Bolo Húngaro

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Massa Red Velvet para Bolos Estruturados
Montagem, estruturação, Nivelamento e Decoração Contemporânea em Buttercream
Decoração Natalina com Brilhos e Fitas de Cetim
Decoração Espatulada de Natal - Bolo na Vertical
Decoração Romântica Floral
Bolo Natalino
Flor do Natal
LIVECLASS - Como vencer a Concorrência no Natal
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QUEM É AMÉLIA LINO?

Referência mundial em Flower Cakes e na confeitaria artística. Pioneira das técnicas no Brasil e única representante KDCAA no Brasil. Possui mais de 50 mil alunos no mundo inteiro e atua com cursos online e presenciais.

Começou sua carreira na gastronomia de forma auto didata, e aos poucos percebeu seu talento e perfeição em tudo o que produzia. Se dedicou e se especializou cada vez mais através de cursos pelo mundo e rapidamente se tornou um exemplo de empreendedorismo e de garra.

Com uma dedicação extrema aos seus alunos, encanta em sua forma única de ensinar e seus gestos delicados e generosos. 

Amelia Lino acredita que "empreender é se mover sem pausa rumo ao objetivo" e assim, ela construiu uma marca de sucesso, uma marca que as pessoas amam e se tornam verdadeiros fãs. 

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