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Aqui você encontrará todas as técnicas para sua praticidade na cozinha, e aprenderá a cozinhar o básico da culinária e criar as suas próprias receitas. Ou até mesmo alterar receitas tradicionais para que você possa personaliza-las do seu jeito. 

Encontre as melhores soluções para cozinhar melhor, para você, sua família e amigos, através de 15 módulos com mais de 60 aulas online para você assistir quando e onde quiser.

Técnicas Culinárias com Do Pão ao Caviar

Author: dpac
$84.00
Valor promocional para segunda turma

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  • Técnicas Culinárias com Do Pão ao Caviar

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O que você vai aprender:

  • Módulo 1 - Utensílios na Cozinha
  • Módulo 2 - Afiação de facas
  • Módulo 3 - Cortes
  • Módulo 4 - Ovos
  • Módulo 5 - Base da confeitaria
  • Módulo 6 - Massa de tortas
  • Módulo 7 - Dia a dia
  • Módulo 8 - Caldos
  • Módulo 9 - Molhos
  • Módulo 10 - Temperos e refogas
  • Módulo 11 - Métodos de preparos de proteínas
  • Módulo 12 - Truque na cozinha (7 dicas para uma cozinha mais prática)
  • Módulo 13 - Picles
  • Módulo 14 - Drinks
  • Módulo 15 - Introdução ao mundo do vinho
Dias De Garantia 7