O Curso tem como objetivo formar Baristas na Especialidade de Cold Brew.
No curso é ensinado os melhores métodos de extração de café a frio e também é ensinado técnicas de diluição e preparação de  drinks com Cold Brew.
Abordamos toda a história, assim como traçamos um panorama do potencial de mercado de bebidas geladas no Brasil.

Neste Curso de Barista Cardápio de Verão, o André selecionou 12 bebidas geladas que são super aceitas pelo público geral e vendem muito! Turbine seu cardápio e explore todas as possibilidades de beber café nos dias quentes. Bebidas que você vai aprender a fazer com a qualidade Café PRO: 
01. Afogatto
02. Chai Latte Espresso
03. Café Trebono
04. Espresso Tônica
05. Coconela
06. Café Vietnamita
07. Shakerato
08. Mocha Gelado
09. Latte Cassis
10. Latte Caramelo
11. Milkshake de Café
12. Frapê Cappuccino e Frapê Café Caramelo

PARA QUEM AMA CAFÉ, E QUER AINDA MAIS.

100% Online em Videoaulas. Um Curso Essencial, sem enrolação.
Agora você vai preparar o Melhor Café em sua Casa!
Eleve sua Experiência. Ouse e explore ao Máximo o seu Café. Descubra os Segredos das Melhores Cafeterias.
 
O QUE VOCÊ VAI APRENDER
• História, Processos e tipos de Grão;
• Como comprar Café de Qualidade.
Práticas e Métodos
• Coador de Papel;
• Moka (Cafeteira Italiana);
• French Press (Prensa Francesa);
• Vaporização do Leite;
• Cappuccino Italiano;
• Latte Macchiato.

PREPARAÇÕES FEITAS COM UTENSÍLIOS BÁSICOS ENCONTRADOS FACILMENTE NO MERCADO.
NÃO É NECESSÁRIO MÁQUINA DE ESPRESSO.

EQUIPAMENTOS NECESSÁRIOS: Coador e filtro Melitta, Cafeteira Francesa e Cafeteira Italiana.
IMPORTANTE: Não invista em nenhum equipamento antes de fazer o curso.