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Já estou até vendo você sendo o sucesso da galera fazendo sushis deliciosos e incríveis como os meus! E por um valor menor que de um combinado de sushi!

E olha só, eu comecei com 20 anos, na cozinha da minha avó, pensei que iria só aprender pra me aventurar nas noites de sushi da galera, e no fim o pessoal da cidade começou a pedir pra eu fazer pra eles depois que viram as fotos que eu ia postando, abri meu negócio em casa, o Sushi Nogue; Sai em matéria no G1; Recebi em 2020 um reconhecimento da Sakura e Tramontina como grande sushi woman no Brasil com um kit completo de facas e várias coisas da Sakura e hoje ja vou para minha segunda empresa, uma cervejaria.

Então eu te garanto que com este e-book, se você quiser ir além de 'o sucesso da galera', aquele(a) que não pode faltar, afinal.. é o chef! Você estará pronto(a) para começar a montar seu negócio de sushi, na cozinha da sua casa, com os materiais e equipamentos mais básicos e baratos, porém necessários. Não vou só te ensinar a fazer sushi; com o grupo de consultoria do whatsapp vamos aprendendo e evoluindo, tirando dúvidas, compartilhar novidades e ainda tem o curso "Meu delivery de sushi" que vai te ajudar a profissionalizar seu negócio.

Meu foco não é o japa tradicional ok?
Eu foquei em executar o básico com excelência, fazer o salmão com excelência, a tilápia e etc.. peixes básicos que você encontra em qualquer cidade. E nisso eu me garanto, nisso eu sei que sou referência, foquei também em fazer muitos cursos de marketing e vendas estratégicas. A prática e um trabalho especial de marketing nas redes sociais que eu mesma faço, me levou a ser hoje o que sou. O Sushi Nogue é um sucesso!

Tenho dentre algumas experiências, viagens gastronômicas pelo mundo. Austrália, Nova Zelândia, Hong Kong, Dubai e Brasil.

Instagram @tamiresnogueira / @sushinogue / @irmaosdefaca uma comunidade de sushiman e sushiwoman incríveis espalhados pelo Brasil!

Eu acredito muito que o básico feito com excelência e sabendo vender bem é muito melhor que ter um curso super caro que no fim não se enquadra no que os brasileiros gostam, ou que saber meia boca o ‘gourmet’.

Aqui neste link para o instagram eu conto um pouco da minha história https://www.instagram.com/p/B_hrYkZHCrj/?utm_source=ig_web_copy_link clique para me conhecer melhor!

Linguagem fácil, simples e acessível para todos, apresento as receitas dos pratos mais essenciais do Sushi Nogue.

Como são pratos feitos em uma cidade do interior, os ingredientes são facilmente localizados em qualquer cidade do Brasil e online.

Vantagens do produto:
Linguagem fácil, simples e acessível para todos e de todas as idades, tudo muito prático.

**Bônus - grupo exclusivo de consultoria no Whatsapp onde tiraremos dúvidas, compartilharemos receitas, e tudo mais que uma boa consultoria gastronômica oferece.

Os ingredientes, são facilmente localizados em qualquer cidade do Brasil e online.

Confira o índice do E-book:

- Arroz do Sushi Nogue...4

- Skin...9

- Hosomaki...12

- Uramaki...16

- Hot Roll...21

- Dragon Skin...28

- Temaki...35

- Temaki Skin...42

- Temaki Filadélfia...43

- Temaki Hot...45

- Temaki de Salmão Grelhado Sweet Spice...49

- Temaki Primavera...51

- Nigiri...55

- Nigiri Skin...58

- Jo...60

- Sashimi...64

- Nomes e curiosidades...67

- Dicas da Tamires Nogueira...68

- Conecte-se comigo...74

(Observação: não são apresentadas as técnicas técnicas básicas de cortes simples culinários, nem de limpeza do peixe; o ebook concentra-se na apresentação das receitas.)

Sobre a autora
Sou fundadora do Sushi Nogue @sushinogue desde 2012; Formada em Educação Física; Musicista auto-didata multi-instrumentista; Dona do Mestre-Cervejeiro.com em Itapeva.

No Youtube você encontra uma playlist de receitas, para sentir o que vai aprender neste e-book. Clique aqui https://youtu.be/FaaMZrEGpsQ

-Instagram: https://www.instagram.com/tamiresnogueira

-Youtube: https://www.youtube.com/c/TamiresNogueira

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Número de páginas: 74 páginas