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Formação Master Instructor Flores Espatuladas KDCAA + Flores Planas + 3D + 4D

MASTER INSTRUCTOR FLORES ESPATULADAS KDCAA

Author: Amélia Lino
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*PRÉ REQUISITOS*

👩🏻‍🍳 Possuir os cursos Básico (Planas), Intermediário (3D) e Avançado (4D) em Flores Espatuladas.
👩🏻‍🍳 Realizar e ser aprovada na prova teórica ao término dos estudos.
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✅ Certificado Profissional em Português e Certificação MASTER INTERNACIONAL KDCAA digitais.
✅ Passo a passo para produção de Flores, Cremes e acompanhamento para realização das provas teórica e prática.
✅ Portal de dúvidas na área de membros do HOTMART e suporte personalizado.
✅ Comunidade PRIVADA no Facebook para alunos.

*CONTEÚDO *

👩🏻‍🍳 *BOAS VINDAS*
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Utensílios Básicos para produção de Bolos Espatulados
UTENSÍLIOS & GANACHE

👩🏻‍🍳 *MASSAS*
Abertura Módulo MASSAS
Massa Amanteigada Profissional Cremosa
Massa Amanteigada Profissional Espumosa
Massa Amanteigada de Nozes/Biscoitos
Massa Amanteigada Red Velvet
Massa Amanteigada Profissional de Chocolate
Massa Amanteigada Cacau Black

👩🏻‍🍳 🎁 *BÔNUS - MENTORIA MASSA RED VELVET, RECHEIO E COBERTURA
RECHEIOS ESTRUTURADOS PARA MASSAS AMANTEIGADAS*

👩🏻‍🍳 *RECHEIOS*
Abertura Módulo Recheios
Brigadeiro de Cream Cheese
Brigadeiro 4 Leites
Chocolate Cremoso
Brigadeiro de Doce de Leite com Coco Queimado
Recheio Branco Estruturado
Recheio de Limão
Durabilidade, Armazenamento e Congelamento

👩🏻‍🍳 *MONTAGEM E ESTRUTURAÇÃO DE BOLOS*
ABERTURA MÓDULO
Bolo Simples e de Altura Dupla

👩🏻‍🍳 *ABERTURA MÓDULO COBERTURA E DECORAÇÃO*
Espécies de Chocolate e Aplicações
Chocolate Cream Tradicional
Chocolate Cream de Coco
Chocolate Cream Nobre
Chocobutter
Chocochanty
Chocolate Cream para Espatulagem
Massa Flexível para Espatulagem
BEAN PASTE ESTABILIZADO

👩🏻‍🍳 *NIVELAMENTO*
ABERTURA DO MÓDULO NIVELAMENTO
Nivelamento em Chocolate Cream

👩🏻‍🍳 *FLORES E DECORAÇÕES ESPATULADAS EM CHOCOLATE CREAM*
ABERTURA DO MÓDULO
Decoração Folhagens e Flores do Campo
Decoração Guirlanda com Mini Flores
Espatulado com Pétalas Avançadas
Mini Flores em Galhos Suspensos
Decoração em Arabescos Simples com Borda Rústica
CHOCOLATE CREAM - COBERTURA E CREME PARA DECORAR
FINALIZAÇÃO DO GANACHE E FAZENDO AS PRIMEIRAS PEÔNIAS EM 3D
PEÔNIA EM 3D E FLORES DO CAMPO - FINALIZANDO O BOLO
ROSA EM 3D
NIVELAMENTO E ROSAS PLANAS
PINTURA ESCULTURA COM PINCÉIS
INICIAÇÃO EM FLORES 4D
ROSAS ESPATULADAS EM 4D
TÉCNICAS AVANÇADAS NA PRODUÇÃO DE FLORES ESPATULADAS 4D
RANÚNCULO, BOTÕES E FLORES DO CAMPO
NIVELAMENTO DE BOLOS DE ANDAR E FLORES PLANAS
PEÔNIA 4D

👩🏻‍🍳 *EBOOK*
EBOOK - Apostila com Receitas FLORES PLANAS
EBOOK - Apostila com Receitas FLORES 3D
EBOOK - Apostila com Receitas FLORES 4D

👩🏻‍🍳 *BÔNUS 🎁 MENTORIAS E AULAS EXCLUSIVAS*
COLORAÇÃO, PRECIFICAÇÃO, VENDAS
VENDAS E MARKETING Mentoria Geral - julho/2022
Blossom Cake Encantado
Decoração Blossom Cake
Massa Red Velvet
Cisnes e Flores em Alto Relevo
Massa Especial Amélia Lino

Espatulado Floral
Espatulado Bolo de Andar
Espatulado Especial
FLOR 4D
FLOR 3D E DECORAÇÃO D BOLO DE ANDAR
FLOR 3D NO BOLO
ESPATULANDO UM BOLO COM AMÉLIA LINO

FLORES 4D E ESPATULAGEM EM BOLO
TÉCNICAS DE ESPATULAGEM 3D - Produção de Rosa
DECORAÇÃO DE BOLO COM ROSAS ESPATULADAS EM 3D
DECORAÇÃO DE BOLO COM PEÔNIAS ESPATULADAS EM 3D
ROSA 3D ALUNOS
ROSA EM 3D

CONTEÚDO CURSO - BOLOS ESPATULADOS

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24 horas de conteúdo EXCLUSIVO
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Com uma Técnica e Creme inovadores e profissionais. 

🌷*ABERTURA*
Conceitos e teoria geral da técnica e do Chocolate Cream
Utensílios utilizados para todo curso.

🌷*MÓDULO 1 - MASSAS*
MASSA AMANTEIGADA PROFISSIONAL CREMOSA
MASSA AMANTEIGADA PROFISSIONAL ESPUMOSA
MASSA AMANTEIGADA DE NOZES/BISCOITOS
MASSA AMANTEIGADA RED VELVET
MASSA AMANTEIGADA PROFISSIONAL DE CHOCOLATE
MASSA AMANTEIGADA PROFISSIONAL CACAU BLACK

🌷*MÓDULO 2 - RECHEIOS*
BRIGADEIRO DE CREAM CHEESE
BRIGADEIRO AOS 4 LEITES
CHOCOLATE CREMOSO
BRIGADEIRO DE DOCE DE LEITE COM COCO QUEIMADO
RECHEIO BRANCO ESTRUTURADO
RECHEIO DE LIMÃO
DURABILIDADE, ARMAZENAMENTO E CONGELAMENTO.

🌷*MÓDULO 3 - MONTAGEM E ESTRUTURAÇÃO DE BOLOS*
BOLO SIMPLES E DE ALTURA DUPLA

🌷*MÓDULO 4 - CHOCOLATE CREAM - COBERTURA E CREME PARA DECORAR*
ESPÉCIES DE CHOCOLATE E APLICAÇÕES
CHOCOLATE CREAM TRADICIONAL
CHOCOLATE CREAM DE COCO
CHOCOLATE CREAM NOBRE
CHOCOBUTTER
CHOCOCHANTY
CHOCOLATE CREAM PARA ESPATULAGEM
MASSA FLEXÍVEL PARA ESPATULAGEM

🌷*MÓDULO 5 - NIVELAMENTO*
NIVELAMENTO EM CHOCOLATE CREAM

🌷*MÓDULO 6 - ESPATULAGEM EM CHOCOLATE CREAM*
DECORAÇÃO FOLHAGENS E FLORES DO CAMPO
DECORAÇÃO EM ARABESCOS SIMPLES COM BORDA RÚSTICA
DECORAÇÃO GUIRLANDA COM MINI FLORES
ESPATULADO COM PÉTALAS AVANÇADAS
MINI FLORES EM GALHOS SUSPENSOS

🌷*MÓDULO EXTRA - TIRA DÚVIDAS, VENDAS, PRECIFICAÇÃO E MARKETING* em formato de MENTORIA gravada.
COLORAÇÃO DO CHOCOLATE CREAM
SABORIZAÇÃO DO CHOCOLATE CREAM
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MARKETING DIGITAL PARA ALAVANCAR OS SEUS RESULTADOS NA CONFEITARIA

BÔNUS 🎁 LIVES WEBSÉRIE BOLOS ARTÍSTICOS DE SUCESSO
AULA 1 - Blossom Cake Encantado
AULA 2 - Decoração Blossom Cake
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AULA 4 - Cisnes e Flores em Alto Relevo

BÔNUS 🎁 LIVES  AULAS SEMANA BOLOS ESPATULADOS
AULA 1 - Massa Especial Amélia Lino

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✅ Acesso pelo Celular, Tablet ou Computador.

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EBOOK EXCLUSIVO COM RECEITAS EXTRAS AO FINAL DO CURSO
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Aprenda produzir flores em 4D no pino e que podem ser transferidas para os bolos ou qualquer outra produção floral. Tenha um produto único e inédito.

🌷*CREMES*

ESPÉCIES DE CHOCOLATE E APLICAÇÕES
ESPÉCIES DE CHOCOLATE E APLICAÇÕES
CHOCOLATE CREAM TRADICIONAL
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🌷*PRODUÇÃO DE FLORES*

INICIAÇÃO EM FLORES 4D
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RANÚNCULO E FLORES DO CAMPO
NIVELAMENTO DE BOLOS DE ANDAR E FLORES PLANAS
PEÔNIAS ESPATULADAS EM 4D
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🎁 AULAS BÔNUS - LIVES GRATUITAS
FLOR 4D
FLOR 3D E DECORAÇÃO DE BOLO DE ANDAR
FLOR 3D NO BOLO
ESPATULANDO UM BOLO COM AMÉLIA LINO�
FLORES 4D E ESPATULAGEM EM BOLO

FLORES ESPATULADAS PLANAS E EM 3D (intermediário)

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Aprenda produzir flores em relevo e planas para diferenciar-se na produção dos seus bolos e ter mais destaque na confeitaria artística.

🌷*CREMES*

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CHOCOLATE CREAM TRADICIONAL
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🌷*PRODUÇÃO DE FLORES E BOLOS*
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FINALIZAÇÃO DO GANACHE E FAZENDO AS PRIMEIRAS FLORES
FINALIZANDO O BOLO
ROSA PLANA EM 3D
NIVELAMENTO E FLORES PLANAS
ESPATULAGEM DE PEÔNIAS
PINTURA ESCULTURAL COM PINCÉIS
MONTAGEM BOLO EM 3D

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FLOR 4D
FLOR 3D E DECORAÇÃO DE BOLO DE ANDAR
FLOR 3D NO BOLO
ESPATULANDO UM BOLO COM AMÉLIA LINO�
FLORES 4D E ESPATULAGEM EM BOLO

LUSIVA PARA ALUNOS
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Aprenda produzir flores em 4D no pino e que podem ser transferidas para os bolos ou qualquer outra produção floral. Tenha um produto único e inédito.

🌷*CREMES*

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CHOCOLATE CREAM TRADICIONAL
CHOCOLATE CREAM DE COCO
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