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¡Obtén mayor prestigio al obtener el distintivo H y convertirte en uno de los establecimientos que garantizan la inocuidad alimentaria, y tienen más clientes fidelizados!
¿Te seguirás exponiendo a que te multen y clausuren tu restaurante por una posible contaminación de alimentos?
¿Estás dispuesto a perder tu inversión por no establecer las normas de higiene e inocuidad necesarias para garantizar la calidad de tus platillos?
¿Has hecho cuentas de cuánto dinero pierdes por merma de alimentos y bebidas?
¿Te preguntas que hacen los otros restaurantes para maximizar sus ganancias?
"Quién se atreve a invertir en su propia educación, se arriesga a ser exitoso".
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¿QUÉ VAS A LOGRAR?
Mejorar la imagen de tu restaurante, al implementar un sistema de seguridad alimentaria en los platillos y bebidas que ofreces a tus comensales.
El distintivo H avala la calidad e higiene de tu negocio, por lo que resulta más atractivo para los clientes nacionales e internacionales.
Obtén mayor prestigio al obtener el distintivo H y convertirte en uno de los establecimientos que garantizan la inocuidad alimentaria, y tienen más clientes fidelizados.
Al tomar ese curso virtual y establecer los procesos de inocuidad alimentaria en tu negocio gastronómico, tendrás un menor número de incidentes causados por contaminación de alimentos, evitarás multas, minimizarás tus pérdidas por mermas y aumentarás la calidad de tu servicio en general.
DURANTE ESTE CURSO LOGRARÁS:
• Asegurar la higiene y calidad de tu restaurante y por lo tanto aumentar la afluencia de clientes y ventas.
• Implementar las normas de higiene e inocuidad alimentaria con lo que garantizarás la calidad de tus platillos, evitando arriesgar la salud de los clientes.
• Minimizar las mermas de alimentos y bebidas y pérdidas de dinero.
• Maximizar tus ganancias al aplicar los controles, métodos y técnicas del manejo higiénico de los alimentos.
¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?
A partir de un programa compuesto de 17 módulos en video, donde aprenderás paso a paso todo lo necesario para cumplir con los estándares de calidad en la preparación de alimentos y bebidas y podrás obtener la certificación del distintivo H, el cual le otorgará a tu restaurante un mayor prestigio por encima de tu competencia.
TEMARIO:
1. Introducción y conceptos básicos del Manejo Higiénico de los alimentos.
2. Microbiología de alimentos.
3. Enfermedades transmitidas por los alimentos.
4. Instalaciones físicas.
5. Control de agua y hielo.
6. Control de plagas.
7. Higiene y salud del personal.
8. Procedimientos de limpieza y desinfección en servicios de alimentos y bebidas.
9. Manejo y control de químicos.
10. Manejo de basura.
11. Buenas Prácticas de Recepción de materia prima.
12. Buenas Prácticas de almacenamiento de abarrotes y productos.
13. Buenas prácticas de refrigeración.
14. Buenas prácticas de congelación.
15. Buenas prácticas en cocina y áreas de preparación de alimentos.
16. Buenas prácticas en servicio y distribución.
17. Documentos, formatos, bitácoras y registros obligatorios para el Distintivo H.
¿CUÁLES SON ALGUNAS DE LAS PREGUNTAS FRECUENTES DE NUESTROS ALUMNOS MEXICANOS?
¿Quiénes Somos?
FORSUA (Formación Superior en Alimentos), es la Empresa #1 en Capacitación y Consultoría para la Industria Alimentaria y de la Hospitalidad.
¿Qué incluye mi pago?
Información Estratégica y de Aplicación Inmediata, Material de Trabajo, Diploma con Valor Oficial y la Exposición de un Prestigiado Consultor.
¿Cuánto tiempo puedo acceder a las clases?
¿Qué tal te parece, PARA SIEMPRE, las clases en video están pregrabadas y podrás tener acceso inmediato e ilimitado con tu inscripción?.
¿Y si tengo preguntas?
En caso de que te surjan dudas durante las sesiones, podrás expresarlas debajo de cada módulo y serán contestadas por nuestro experto instructor.
¿Como funciona la garantía del curso?
Una vez hayas comprado el curso tendrás un periodo de 7 días para retractar tu compra si no estás satisfecho con el producto.
¿Entregan un certificado?
Sí, al finalizar el curso recibirás un certificado formal que podrás presentar para los fines que estimes convenientes. Debes saber que el certificado sólo se entrega a los estudiantes que completan todo el curso.
¿Cuál es el proceso de compra?
1.- Acceder al checkout donde ingresarás tu nombre, correo y datos de tarjeta.
2.- Serás dirigido para crear una contraseña y activar tu cuenta personal del curso virtual.
3.- Accederás de inmediato al contenido del curso virtual.
Para realizar la compra del curso virtual por favor complete el siguiente formulario:
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ESTE CURSO VIRTUAL: DISTINTIVO "H" PARA ESTABLECIMIENTOS DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y A TU RITMO INCLUYE:
💻 17 Módulos DE POR VIDA, con todas las actualizaciones.
⏳ Duración de 3 horas 19 minutos de aprendizaje especializado.
🎥 Formato del curso: Full HD.
🔈 Audio: Español.
📤 Subtítulos: Español, english, française y português.
🎁 Bono 1: Manual del Manejo Higiénico de los alimentos.
🎁 Bono 2: HACCP para restaurantes.
🎁 Bono 3 Manual para el control de plagas en negocios gastronómicos.
🥇 Exposición de un Experto Consultor.
📱 Acceso en dispositivos móviles iOS y Android.
🎓 Certificado al completar el curso.
💲 Garantía de Satisfacción (te devolvemos tu compra al 100% si no estás contento con tu curso).
ADEMÁS TU COMPRA INCLUYE 2 CURSOS VIRTUALES GRABADOS EXCLUSIVOS PARA TI:
🎁 Curso 1: Interpretación de Reportes Microbiológicos de Alimentos.
🎁 Curso 2: Cómo Evitar la Salmonella en la Industria Alimentaria.
¡INSTRUCTOR DEL MÁS ALTO NIVEL!
Instructora con más de 17 años de experiencia en temas de ingeniería de calidad, manejo e implementación de sistemas de inocuidad alimentaria e higiene, así como buenas prácticas de manufactura O GMP, microbiología y limpieza industrial.
Durante su trayectoria ha asesorado a más de 500 empresarios y certificado en Distintivo H a más de 150 empresas hasta la actualidad.
Se ha capacitado y participado en prestigiosas instituciones y congresos en Alemania y Estados Unidos.
OPINIONES DEL CURSO VIRTUAL:
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"Entendí cómo interpretar los indicadores. Conocí en lo general el marco regulatorio en la industria alimentaria."
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"Una experiencia enriquecedora, reafirmo conocimientos y amplio mi panorama en el ramo de la industria alimentaria, altamente recomendable."
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"Un curso muy enriquecedor y excelente. Microbiología Pasteur S.A. de C.V. felicita a FORSUA por la organización de esta capacitación."
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