Comunidade P580 - Assinatura

Neste curso, gravado nas instalações do Açougue Modelo do Território da Carne - Joel Carnes, o empresário do ramo de varejo alimentar, vai acessar conceitos importantes sobre as razões pelas quais deveria considerar embalar as carnes do seu açougue em embalagens apropriadas. 

Estrelando o especialista Fernando Bregola, que tem vasta experiência no assunto, o programa conta com aulas sobre tipos de embalagens, processos de embalamento, máquinas, equipamentos e cuidados com o ambiente, principais problemas identificados, conservação após embalagem, e muito mais.

Aproveite o conteúdo, coloque as técnicas em prática e se prepare para agregar valor ao produto e reduzir as perdas na produção.

Divida seu acesso com um sócio e ou gerente com um desconto especial. Caminhar em grupo traz melhores resultados!